喝茶和售茶均貴在場(chǎng)景、體驗(yàn)、功夫
喝茶講究一個(gè)場(chǎng)景和體驗(yàn)，還需要下一番功夫。魯迅說：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，不過，要享這清福，首先必須有功夫?！?。周作人說：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，得半日之閑，可抵十年塵夢(mèng)?！濒斞感值芏?，道出了喝茶的意趣，在于場(chǎng)景和功夫，以及場(chǎng)景下不同的體驗(yàn)。
可見喝茶貴在場(chǎng)景、功夫、體驗(yàn)。同樣，做茶企和營銷茶這三點(diǎn)也是必不可少，尤其是場(chǎng)景。只是隨著時(shí)代的發(fā)展，新事物的層出不窮。場(chǎng)景也在不斷的變化著。如今，人們對(duì)茶場(chǎng)景茶空間的要求近乎苛刻。傳統(tǒng)售茶的空間，已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求，吸引不了新飲者的關(guān)注。因此，很多茶企都在銷售空間場(chǎng)景上做文章，各種創(chuàng)意層出不窮。但是效果似乎不是特別顯著。一方面新的茶客被新式茶飲 吸引了。領(lǐng)一方面，萬變不離其宗。人們對(duì)茶的各種場(chǎng)景空間的變化， 已經(jīng)司空見慣?？梢哉f形成免疫了。
場(chǎng)景空間的跨界是茶企跨界合作的新趨勢(shì)
基于此，我們認(rèn)為尋求跨界不失為一種方法。品牌跨界不新鮮。空間跨界，尤其茶企空間跨界應(yīng)該是鮮有出現(xiàn)的。但是這種空間場(chǎng)景的跨界合作，我們認(rèn)為是一種趨勢(shì)。是一種潮流。宏觀上說，可以刺激消費(fèi)，拉動(dòng)內(nèi)需，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈和上下游協(xié)調(diào)，助力新業(yè)態(tài)發(fā)展。微觀而言可以用場(chǎng)景空間帶動(dòng)商業(yè)空間，前景空間。拓寬企業(yè)的發(fā)展道路。
在很多人的印象中，茶葉的品牌形象，大多穩(wěn)重而傳統(tǒng)的。很少與現(xiàn)在年輕消費(fèi)者的審美觀，體驗(yàn)感相契合。有分析報(bào)告認(rèn)為，“年輕化”是未來茶葉市場(chǎng)的重要發(fā)展方向之一。為此不少茶企開始關(guān)注、找準(zhǔn)年輕人的需求，并建立了自己的私域，為的是籠絡(luò)年輕一代的心。很多新式茶飲也是想方設(shè)法精準(zhǔn)觸達(dá)年輕一代。
積極尋求年輕人喜歡的品牌元素跨界
茶葉要想實(shí)現(xiàn)更好的空間場(chǎng)景跨界，既能留住資深茶飲人的心，又能吸引年輕一代的關(guān)注。我們認(rèn)為，尋求與冰淇淋，汽車，手表的場(chǎng)景空間跨界，是個(gè)可以嘗試的跨界點(diǎn)。因?yàn)檫@符合年輕一代所追求的品牌調(diào)性?？梢越柚麄冏陨淼牡胤娇缃?，也可以在他們做品牌營銷活動(dòng)時(shí)進(jìn)行空間跨界。
另外，還可以與地理跨界，比如和《國家地理雜志》尋求場(chǎng)景空間跨界，借助攝影師拍攝祖國大好河山的空間與其實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景的跨界合作。既宣傳了茶葉品牌，又把茶葉國家地理標(biāo)志的特征，完美的體現(xiàn)了出來。既滿足了年輕人愛戶外愛旅游的體驗(yàn)，又滿足了年輕人愛攝影、愛色彩愛自然的感受?？芍^是跨界合作，一箭雙雕。
總之，作為茶品牌 要想更廣闊的發(fā)展。要讓自己的品牌深入人心，伸入未來。積極尋求場(chǎng)景空間跨界，恐怕是未來的大勢(shì)所趨。在場(chǎng)景空間跨界上，可以進(jìn)行品牌宣傳和品牌銷售，也可以實(shí)現(xiàn)線下拓客，線上圈粉。真正做到傳承過去，掌握今天，開拓未來。
來源：一茶派·策略研究團(tuán)隊(duì)
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